【ヴィーガン】韓国定番のインスタントラーメンに植物性素材だけでつくられた『ジンラーメン ベジタブル』が新登場

辛みのあるスープともちもち麺が人気の韓国発インスタントラーメン「ジンラーメン」に『ジンラーメン ベジタブル』が仲間入り。植物性の素材だけで作られたヴィーガン仕様でありながら、コクや旨味もあるおいしい一品を早速おためししてみよう。


■韓国の国民食「ジンラーメン」にヴィーガンラーメンが登場
オンガネジャパン（山口県）は、食品の輸出入および販売、PB商品の開発などを手がけている。
青文字が中辛、緑文字がベジタブル、赤文字が辛口
今回ご紹介するのは韓国の食品会社「オットギ」のジンラーメン。韓国では定番の袋入りインスタントラーメンで、人気の韓国アイドルをCMに起用していることでも有名。「中辛」と「辛口」の2種類のラーメンに、新たに仲間入りしたのは「ベジタブル」。

『ジンラーメン ベジタブル』（110g・希望小売価格 税込180円・発売中）

動物性原料は使わずに植物性素材のみで作られている。

中に入っているのは、麺、かやく、粉末スープ。麺は、ジンラーメンの特徴でもある細ちぢれ麺。

パッケージ裏面の調理方法を参考に、早速作ってみよう。