毎回の食事は栄養が豊富なものを摂りたい。それなら『ごちそうニッシー キーマカレー』がおすすめ。北海道産ニシンをたっぷりと使い、カルシウムや鉄分などの栄養素が豊富に含まれているからだ。アレンジの幅が広く、日々の食事に彩りを与えてくれる「ごちそう」を実際に食べ、アレンジなども楽しんでみた。
■北海道を代表する食材、ニシンを使った「ごちそう」なキーマカレー誕生！
「ニシン来たかとカモメに問えば…」
民謡「ソーラン節」でも歌われているとおり、ニシンは古くから北海道で親しまれてきた食用魚。その卵は「数の子」として、おせち料理に欠かせない食材だ。そんなニシンを贅沢に使った『ごちそうニッシー キーマカレー』（180g・希望小売価格 税込648円・発売中）は、水産物の加工・販売を手掛ける井原水産（北海道）の人気商品。
「ニシン」は小骨が多く食べづらい印象があるが、本商品はより身近に食べてもらえる商品を、ということで開発されたそう。小骨については細切れにすることで骨が気にならないように工夫されている。
そして同社のヒット商品といえば、チーズとくんせい数の子のプチプチとした食感が新鮮な「カズチー」。実際、記者もお酒のおつまみとして「カズチー」をよくチョイスしているほど、最近ではスーパーなどでよく目にする商品だ。