2023年 世界で最もすぐれた料理国ランキング。1位はイタリアで2位は日本。料理別の順位も

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　今年も世界最高の料理国ランキングがついに発表になった。

　これは、世界中の食材や料理、レストランを紹介する大手『Taste Atlas（テイストアトラス）』が、ユーザーの評価に基づいてランク付けしたものだ。

　2022年は、1位はイタリア、2位はギリシャ、3位がスペイン、4位は日本だったが、2023年は1位がイタリア、2位が日本となった。

　というかイタリアと日本の評価点は同じなのだが、料理別のランキングで、イタリアのピッツァ（あえてピザとは言わない）の評価が高かったために、日本は同率だが2位となった。

・2023年世界で最もおいしい料理の国ランキング
　世界中の美食愛好家たちが待ち望んでいた『Taste Atlas（テイストアトラス）』の2023年度版がついに発表となった。

　このランキングは、料理、食材、食都市、食品、そして料理本や伝説のレストランに至るまで、幅広いカテゴリで世界最高のものを選出している。

　今年もユーザー投票で、総計395,205件の料理評価（有効271,819件）と115,660件の食品評価（有効80,863件）が集計された。

　これの評価に基づき、各国料理のトップ50の食品が抽出され、最も高い評価を受けた料理と食品の平均評価によって、世界で最も優れた料理がランク付けされた。

　それでは世界で最もすぐれた料理国ランキングを見ていこう。