横浜在住のパンマニアである筆者がお届けするシリーズ第8回。今回は、2026年4月に横浜・JR石川町駅そばに誕生したばかりの注目店、『ペンギンベーカリー 横浜元町店』をレポートします！
狙い目は14:00前？行列とレジの攻略法北海道産の小麦にこだわり、数々のパングランプリで受賞歴を持つ同店。横浜初上陸ということもあり、連日多くの人で賑わっています。午前中の激混み時間を避け、平日の13:45頃に到着しました。
店外には15人ほどの列がありましたが、回転が速く約15分後の14:00には入店。
お昼過ぎでも次々と焼きたてパンが補充される活気は、さすが北海道屈指の人気店です。店内に漂う焼きたてパンの香りに包まれると、並んでいた時の疲れも一気に吹き飛びます。
好きなパンをトレーにのせて、お会計へ向かいます。
ここで一つ攻略ポイント。私が訪れた際は、現金専用とキャッシュレス専用のレジが分かれており、キャッシュレス側に列が集中していました。日によりますが、現金を用意しておくと混雑時もスムーズにお会計できるかもしれません。