東洋水産株式会社（東京都港区）と株式会社ファミリーマート及び株式会社沖縄ファミリーマートにより共同開発されたのが沖縄そばファン待望の『きしもと食堂 きしもとそば』（120gうち麺86g・希望小売価格 税抜200円・ファミリーマートにて20万食限定発売）である。
沖縄県では馴染み深いけれど近隣に駐車場が少なく、なかなか食べるに食べられない名店として知られるのが創業110年の「きしもと食堂」。
沖縄中心地の那覇からも離れている沖縄県国頭郡本部町にあることから、そのうまさは聞きつけてもなかなか沖縄に観光で訪れても行きにくい場所にあるのが特徴だ。
沖縄そばのカップ『きしもと食堂 きしもとそば』に脱帽!前門のかつお節に後門の豚であっさり風味を再現！
2015.02.18 08:32
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