兵庫県屈指のセレブ地域・芦屋の名店「芦屋ふうりん（楓林）」の監修で作り上げられたのが、日清『芦屋ふうりん 旨味醤油ラーメン』（95gうち麺80g・希望小売価格 税抜200円・2015年4月14日発売）である。ドロドロ豚骨系の対角線上にあるすっきり醤油味のクリアスープを身上とするラーメンだ。
“芦屋のお嬢様”などと呼称されているように、高級住宅地の印象の深い芦屋だが、近年ラーメン戦争が勃発しており、その台風の目となっている名店の一つがこの芦屋ふうりん。
何よりの特徴はそのスープが野菜フィーチャリングの味わいを持っていること。
『芦屋ふうりん 旨味醤油ラーメン』は野菜味が凝縮されたクリアスープが特徴！ タンメンに近い味わい！
2015.05.01 20:45
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