日本ハムが運営するバーベキュー情報サイト「BBQ GO!」は、過去1年間のうち1回以上バーベキューに行ったことのある全国の19歳から59歳の男女500名を対象として、バーベキューに関する意識調査を行い、結果を公表した。調査方法はインターネット調査、調査時期は2015年3月。
満足できるバーベキューの費用について、いくらぐらいが「安い」または「高い」と感じるかという問いでは、男女とも3,000円から3,999円の価格帯で「高い」と感じる人が最も多く、「安い」と感じるのは男性が1,000円から1,999円、女性では2,000から2,999円の回答が最も多かった。この結果を踏まえ、商品やサービスの最適な価格を設定・決定するマーケティング分析手法であるPSM分析を行ったところ、バーベキュー費用として妥協できるのは3,000円台前半という金額が算出された。
バーベキューを行う場所を選ぶポイントについて複数回答可でたずねたところ、最も多かった回答が「設備が充実している（トイレが多く清潔、屋根などの雨除け設備など）」で267票、次いで「自然に溢れた場所」で249票、「食材・飲料や道具・用品を自由に持ち込むことができる」233票と、この3つのいずれかを解答する人が多数を占めた。そのほかにも「現地でゴミを回収してくれるなど、片付けサポートサービスがある」「近隣や現地に買い出し可能な売店・自販機がある」などの回答もみられた。