●マヨネーズ
・醤油との相性もバツグン（女性／27歳／団体・公益法人・官公庁）
・軍艦エビやさーもんならとてもグッド（男性／26歳／その他）
・最近の創作ネタには必需品（女性／26歳／金属・鉄鋼・化学）
・日本人は醤油もマヨネーズも好きだから（男性／49歳／通信）
・何にでも合う究極の（男性／28歳／情報・IT）

マヨラーという人がいるくらい人気の調味料のマヨネーズは寿司でも使われてますよね。マヨネーズのおかげでこってりさがさらに増すお寿司って結構ありますよね。

●めんつゆ
・出汁が効いているので、白身魚がおしいく食べられると思う（男性／30歳／学校・教育関連）
・万能（女性／28歳／その他）
・さりげない隠し味に使える（女性／25歳／医薬品・化粧品）
・甘みが出るから（男性／30歳／食品）

これはちょっと驚きなのですが、めんつゆも寿司の調味料としてよく使われているようですね。地域にもよるようですが、ちょっとした使い勝手の良さがあるようです。

●味噌
・魚の臭みを消せるから（男性／29歳／不動産）
・意外と合うネタが多い（男性／28歳／その他）
・日本人には当たり前の調味料だけど、すごくおいしくなるネタがある（男性／40歳／金属・鉄鋼・化学）
・私はとても好き（女性／26歳／その他）

日本の調味料の体表格の一つの味噌。なめろうなどでも使われているので、その延長線上で寿司にも使うという人も。

●塩コショウ
・魚本来のうまみを引き立たせられる（男性／26歳／農林・水産）
・これでエンガワを食べると最高（女性／31歳／アパレル・繊維）
・ネタをよく見るとこれで十分いけるものが多い（男性／42歳／自動車関連）
・塩だけでなくコショウが加わるとさらにいい（男性／22歳／その他）

コショウも素材の味を引き出しますよね。