『マルちゃん 本気盛 ラー油肉そば』スタミナ感満載の肉入り日本蕎麦にラー油を入れて旨いという奇跡の一杯! (3/4ページ)

辛みは控えめ。味わうべきは肉そばにラー油を投入したというそのダイナミズム。量的にも多めなので、部活動帰りの体育会的メニューとしてはかなり理想に近いのでは?

恐らくこの絶妙なハーモニーはこのために新規で開発したという太めで硬めのワイルドな蕎麦に負うところが大きいと思う。日本蕎麦にラー油というチャレンジはそのおかげでこうして大成功を収めた。ラーメンでも日本蕎麦でも旨ければいい、和風でも中華でも気にしないというボーダーなセンスの持ち主なら、必ずや感動すること間違い無しの新しい美味しさである。