生花と澄んだ空気に包まれた花屋のフレンチトースト / AOYAMA FLOWER MARKET (2/4ページ)

東京メインディッシュ

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・毎日通いたくなるレヴェル
デザインや空間美だけでなく、その空間を埋め尽くす大気すら、演出と「もてなし」の心で溢れているというわけだ。

どおりで、癒やしを求めてやってくる女性客が多いわけだ。ここには、毎日通いたくなるレヴェルのリラクゼーションがある。

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・調和のとれた美味しさ
注文したのは『季節のフラワーフレンチトースト』。厚いトーストをこんがりと焼き、クリームとヴァニラアイスクリームが添えられており、その上に食べられる生花が盛られている。

見た目はカオスだが、調和のとれた美味しさのある「心を躍らせるスイーツ」がそこにある。

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