渋谷の人気カフェが手がけた「マカ入りご当地ビール」で夜の元気を取り戻す!? (2/2ページ)

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■ 元気の素はマカ
渋谷を元気にするために造るビールなのだから、フツウではいけない。
そこで、栄養ドリンクにも使われている“元気の素”とも言える“マカ”を入れる事にした。“マカ”は、必須アミノ酸を豊富に含み、滋養強壮やアンチエイジング効果があると言われている。
“マカ”は、赤道直下のアンデスの高地という、気温差が激しい過酷な環境で育つため、大地からありったけの栄養を吸収する。
そのため、マカが栽培された土地は枯れてしまい、数年間使い物にならないというくらいだと言うから凄まじい。
そして『シブヤビール』には、フロリダ産のピンクグレープフルーツも使用されている。それがグラスに注いだときのフレッシュな香りの元になっている。

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そのため『シブヤビール』を飲むと、マカの土っぽさがほのかに感じられ、余韻としてグレープフルーツの苦みが残るという。
そして、体がぽかぽかして元気が出てくるらしい。
まぁ、町に元気がないのはデフレのせいかもしれないし、増税や緊縮財政、規制緩和といった、本来はインフレ対策である政策が採られている内は、デフレ脱却はできないだろう、と筆者は思っている。
しかし、マカ入りの『シブヤビール』で皆が元気になれれば、少しは町が元気になるかもしれない。
さぁ、いよいよシルバーウィーク目前。『シブヤビール』を飲んで、ぱーっと行こう!
【参考・画像】
※ “マカ入り”渋谷ご当地クラフトビール 発売4カ月で出荷1万5千本を突破。9月18日(金)より東急百貨店で小売販売開始。 – サンクトガーレン有限会社のプレスリリース
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