東京大学で食べる「和栗のかき氷」が絶賛される理由 / 廚菓子くろぎ (1/3ページ)

東京メインディッシュ

東京大学で食べる「和栗のかき氷」が絶賛される理由 / 廚菓子くろぎ

和栗のかき氷(コーヒー付き)
2000円

クリエイティブかつホスピタリティ溢れる接客で定評のある、和スイーツの名店『廚菓子くろぎ』。都会の中心部にありながら穏やかな空気が流れる空間を創り、「丁寧」という言葉が具現化したかのようなスイーツを堪能できる、まさに甘味の楽園です。

・秋にかけて限定スイーツ
『廚菓子くろぎ』で人気のスイーツといえば、唯一無二の柔らかさとコクを表現した「葛きり」が有名ですが、秋にかけて限定スイーツとして提供されている「和栗のかき氷」も忘れてはなりません。

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・15時くらいまでには入店
東京大学の敷地内にありながら、学生以外の客が多く訪れ、奥様や女性グループ、カップルの客を多く見かけます。もちろん目的は葛きりと和栗のかき氷。特に和栗のかき氷は数量限定なので、時間帯によっては売り切れていることもあります。どうしても食べたいならば、15時くらいまでには入店しておきたいところ。

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