ライバルの焼肉店が「美味しすぎる」と認める昭和の焼肉店『京城苑』のカルビ (4/4ページ)
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上野駅
食べて米粒がはじけた瞬間、肉汁とタレと出会って「極上の旨味」となる。肉質が素晴らしいのも当然だが、タレの絶妙な甘味に感動。甘ったるくなく、後味も良く、カルビの美味しさを引き立てることに徹したタレとなっている。
・焼肉店のレベルの高さ
東京上野の焼肉街には無数に焼肉店があるが、まずは『京城苑』に出向き、この一帯の「焼肉店のレベルの高さ」を知るべきだ。重ねて言うが、一人ではなく3～4人で出向こう。このタイプの店には珍しく、電話による予約が可能だ。
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京城苑
住所: 東京都台東区東上野2-15-7
時間: 16:00～22:00(閉店時間に変動あり)
休日: 第二と第四日曜日
電話: 03-3831-0654
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13003583/
