マヨネーズ好き集結! 第1回「マヨ1グランプリ」で、マヨネーズ料理を味わい尽くす (4/4ページ)

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マヨネーズ好き感涙? マヨネーズの宴は、お土産までマヨネーズづくし

 イベントだけでも相当に楽しませてもらったが、お土産も豪華。さすが、キユーピー協賛(3回目)、やっぱり太っ腹!

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 なかでも、ひときわ感動したのはレシピブック。焼きリンゴに、クッキー、ホットケーキ、そして筑前煮まで……!? 思わずキユーピーのWEBページをチェックすると、ファンクラブの公式コミュニティサイトまである。「エビフライを揚げずに作る!」とか「天ぷらをカラッとサクサクに!」など、裏技レシピは異次元のレベルだ。

 一時期マヨを敬遠していた日々が悔やまれるほど、今回、たっぷりその魅力にはまってしまった。食材の新たな美味しさを引き出し、その美味しさをさらに引き立てる。恐るべし、マヨ……!

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(取材/たままい。)

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