チャンキージャンキー
1600円

いま日本でいちばん注目されているハンバーガーレストランといえば『シェイクツリー』だ。一部のグルメマニアからは、本場ニューヨークの味を超えたとも評価されており、日本全国からその味を求めて『シェイクツリー』にやってくる客がいるという。

・ここでしか食べられないここだけの体験
特に注目を集めているのは、パンをいっさい使用しない『ワイルドアウト』という名のハンバーガー。粗く切ったステーキ肉と挽肉をブレンドしてパティを作り、食感と旨味の双方で食べるものを魅了する。この感動は、まさしく「ここでしか食べられないここだけの体験」といえる。

・『チャンキージャンキー』を強く推奨
そんな『シェイクツリー』ではパンを使用した正当派なハンバーガーも絶賛されているが、もし食べるのであれば『チャンキージャンキー』を強く推奨したい。『ワイルドアウト』でも使用されている、粗く切ったステーキ肉と挽肉をブレンドしてパティを使用。

・純白のエキスはホースラディッシュソース
パンにサンドされているのは、シンプルにパティとレタスのみ。とことん肉の旨味を堪能できるハンバーガーとして作られたものなので、あえてチーズは使用していない(追加トッピングは可能)。