全世界のカカオ豆は6割が西アフリカ産!知られざるチョコの雑学 (3/3ページ)

Suzie(スージー)

それだけ、チョコレートを使った製品がたくさんあるということ。チョコレートは世界中で愛されるお菓子なのです。

日本でも、焼きチョコレートや乳酸菌を添付したチョコなど、いろいろなチョコレート菓子が日々開発されています。

チョコレートは、昔から人々の生活に欠かせないものだったんですね。

日本でも、チョコレートの生産量も消費量も右肩上がり。全日本菓子協会の統計によると、2014年度の国内小売金額総額は「チョコレート」が4,860億円。それまでトップだった「和生菓子」を抑え、お菓子の全ジャンル中トップに躍り出ました(ほか「洋生菓子」「スナック」「米菓」「ビスケット」など、全10ジャンル)。

おいしくて歴史もあり、頭もよくなる(?)チョコレート。適量を摂って、おいしくて充実した人生を送りたいものです。

(文/よりみちこ)

【参考】

Top 10 facts you didn’t know about chocolate-Daily Express

日本の菓子推定生産量および金額推移―日本チョコレート・ココア協会

チョコレート・ココアの歴史―日本チョコレート・ココア協会

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