全世界のカカオ豆は6割が西アフリカ産!知られざるチョコの雑学 (3/3ページ)
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食べ物
それだけ、チョコレートを使った製品がたくさんあるということ。チョコレートは世界中で愛されるお菓子なのです。
日本でも、焼きチョコレートや乳酸菌を添付したチョコなど、いろいろなチョコレート菓子が日々開発されています。
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チョコレートは、昔から人々の生活に欠かせないものだったんですね。
日本でも、チョコレートの生産量も消費量も右肩上がり。全日本菓子協会の統計によると、2014年度の国内小売金額総額は「チョコレート」が4,860億円。それまでトップだった「和生菓子」を抑え、お菓子の全ジャンル中トップに躍り出ました(ほか「洋生菓子」「スナック」「米菓」「ビスケット」など、全10ジャンル)。
おいしくて歴史もあり、頭もよくなる(?)チョコレート。適量を摂って、おいしくて充実した人生を送りたいものです。
(文/よりみちこ)
【参考】
※Top 10 facts you didn’t know about chocolate-Daily Express