現在まで、実にさまざまなダイエット法が考案されては忘れ去られていきました。「糖質制限ダイエット」は今最も人気のあるダイエット法ではないでしょうか。今回は、このダイエット法の注意点についてご紹介します。

■「糖質制限ダイエット」の仕組みとは!?

「炭水化物抜きダイエット」というものもありますが、基本的な考え方は「糖質制限ダイット」と同じです。まず、その仕組みがどのようなものかを見てみましょう。

「糖質制限ダイエット」では、「糖質」を含む食品、特にお米やパンなどの「炭水化物」を食べないようにしますね。この炭水化物は「糖質」と「食物繊維」からできています。

糖質を摂取すると血糖値が上昇し、それを抑えるためにインシュリンが分泌されます。このインシュリンには、余った「糖質」を「中性脂肪」に変える働きがあります。もちろんこれは、いざというときのためにエネルギーのもとを蓄える機能ですが、これが肥満につながるというわけです。

ですから、

●糖質の摂取を制限すれば ⇒　インシュリンが分泌されず ⇒ 体に中性脂肪が蓄えられることがない、となります。

また

●糖質の摂取が制限されると ⇒ 体が他のエネルギー源を求めて ⇒ 体脂肪を燃焼して使う ⇒ 体脂肪を減らす効果が得られる

というわけです。これが「糖質制限ダイエット」の仕組みです。

■「糖質制限ダイット」の注意点はこれだ！

「糖質制限ダイエット」では糖質を多く含む食品をNGにし、それを摂取しないようにします。それ以外の食品、例えば「肉」「野菜」などは食べてもいいので、比較的成功しやすいといわれます。「炭水化物抜きダイエット」も同じで、「炭水化物」以外のものは食べていいので実践しやすいといわれます。しかし！ なのです。

このダイエット法の注意点として、専門家から以下のようなことが指摘されています。