野菜の王様はあれ！ 大学生に聞いた、好きな野菜ランキング 3位なす、2位コーン…… (3/3ページ)
●第5位：きゅうり
・シャキシャキした食感が好き（神奈川県／大学4年生／男性）
・食べやすくて、新鮮な感じがするから（東京都／大学4年生／男性）
・浅漬けにすると美味しいため（神奈川県／大学4年生／男性）
・味噌つけておつまみにする（埼玉県／大学4年生／女性）
・歯ごたえがあるから（福岡県／大学3年生／男性）
浅漬け、塩ダレ和え、味噌、そのままでもよし。さまざまな調理法や調味料とマッチするきゅうりは食卓には欠かせません。
●その他
・レタス：水々しさと手軽に食べれるのがいい（兵庫県／大学4年生／女性）
・かぶ：何となく好き（東京都／大学4年生／男性）
・ほうれん草：食感が好き（京都府／大学4年生／男性）
・ブロッコリー：がん予防にいいから（兵庫県／大学1年生／女性）
・ねぎ：血流をよくしてくれるらしいから（鳥取県／大学4年生／男性）
血流への影響やがん予防も鑑みるなど、健康面も考慮して好きな野菜に挙げた意見もありました。
いかがでしたか？ 食卓を彩るこれら人気の野菜たち。健康な生活を送るためにも、積極的に食べて生きたいところですよね。ここに書いてある調理法を参考に、ぜひ、今日の食事に入れてみてはいかがでしょうか？
文●ロックスター
マイナビ学生の窓口調べ
調査日時：2015年12月21日~2016年1月4日
調査人数：学生男女397人
