日本人に「鶏肉好き」が増加中！ ここ10年で消費量が1ヶ月に400グラム増加 (2/2ページ)
鶏胸肉や手羽元は100gで60円なんかで売られる場合もあるので、支出を切りつめたいときには鶏肉の出番が増えるでしょう。
■生鮮肉の消費は西日本が多め
鶏肉の消費は西日本が多かったのですが、実は生鮮肉全体で見ても西日本が比較的多く食べています。生鮮肉の購入量の全国平均は44,708gですが、トップの福岡市は53,911g、次いで和歌山市の52,876g、熊本市の51,811gと続きます。上位10政令指定都市の中で東日本は札幌市と青森市、川崎市、横浜市となっています。
ちなみに消費量を重さではなく金額で見ると、全国トップは和歌山市の85,809円となり、全国平均62,826円を約37％も上回るほど多く購入しています。これはおそらく、和歌山県の牛肉消費量が全国トップのため、金額が引き上げられていることが原因でしょう。牛肉は近畿地方で多く食べられており、上位7位までが全て近畿という徹底ぶりです。
いかがでしょうか。普段どんなお肉を買っているのかを考えながらデータと比べてみると、地域ごとの特徴が見えてきてとても面白いですね。
（ファナティック）
