【絶品】新宿の「岩のりそば」と「ごぼう天」が激ウマ / 清野とおるの漫画ゴハンスキー掲載で大ブレイク (1/3ページ)
新宿駅前の激安そば屋「かのや」で食べることができる、「岩のりそば」と「ごぼう天」が大人気だ。人気漫画家の清野とおる先生が「週刊SPA!」で連載中の漫画「ゴハンスキー」に掲載されたたのをきっかけに大ブレイク。店員によると、ごぼう天の注文数は確実に増えているという。
・揚げたてに当たるかどうかは運次第
清野とおる先生によると「揚げたてのごぼう天が絶品」らしい。その反対に、冷えたごぼう天の場合は揚げたてより美味しさが劣るようだ。ここは高級店ではないし、基本的に揚げ物は作り置き。揚げたてに当たるかどうかは運次第なのだ。
・サクサクホカホカなごぼう天
実際に店舗に行って食べてみた。岩のりそばは430円、ごぼう天は130円。注文してから5分以上待つ。本来ならサッと出てくるはずなのに出てこない。もしかすると、注文を受けてから揚げているのでは！ その予想は的中した。まさに、たったいま揚げられたばかりのサクサクホカホカなごぼう天が、岩のりそばに乗っているではないか!!
・カリッとした感触
ごぼう天はなかなかボリューミィイィイイイイ！ 箸でつまむと、カリッとした感触が伝わってくる。行儀は悪いがクンクンと香りをかいでみると、ウホッ！ ごぼうと衣の香ばしさがたまらないッ！ 我慢できずにガブリと食べる。
