最近は１週間に１回は飲むようになってしまい、ああこのまま大人になっていくのかなあと感じる筆者でございますが、すでにいい大人でございます。申し訳ございませんでした。さて今回はなんと、あのかつて一世を風靡したヤバい雑誌「ネットランナー」の編集長に誘われたお店「鳥陣」に行ってきたので早速紹介したい。


ここが秋葉原からちょっと外れた場所にある鳥陣さん。黒いシックな建物でやたらいい感じの雰囲気が
漂ってくる。鳥陣というからには、やはり鶏料理がおすすめらしく、とにかくうまいとのこと。元ネトラン編集長「ゴーツ」氏いわく、昔仕事終わってよく通っていたとのこと。



店内はこんな感じのよくある居酒屋。しかし店長がやたら気さくで接しやすい。今日のお勧めは？ときくととりあえず出してくれたのが



キスの天ぷらなどの盛り合わせ。
サクサク香ばしくさとあっさりとした白身魚の味わいは絶品

つづいて



刺身の盛り合わせ！うまそう！って鶏料理専門じゃなかったのか！まあいいやということでさっそく刺身をいただく。

あっさりとほのかに甘味を感じる「カワハギ」は肝と一緒につけて食べるとより濃厚な味わいになり、コクと深みが増す。