日本初!?こだわりの納豆かけごはん 新メニュー『神の食卓』提供開始! (2/5ページ)
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【三朝温泉ふるさと健康むら 『神の食卓』プロジェクト 概要】
■主催:三朝温泉観光協会
■協力:三朝町地域お越し協力隊 井上 正樹
■場所:ふるさと健康むら 物産館 (鳥取県東伯郡三朝町横手15-1)
■提供:平成28年3月27日(日) 8:30~ 提供開始
■資料:
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NjAzOCMxNTk2MTUjNDYwMzhfa0dDUHl6SFlhSi5kb2N4.docx ]
■内容
三朝温泉観光拠点施設「ふるさと健康むら(物産館)」において、三朝町産こだわりのいいものを観光客に提供するため、神の●●とネーミングされた神倉大豆に特化した商品提供する飲食店【神の食卓】と称した食堂(物産店)をリニューアルオープン。試しやすい価格で、こだわり食材、食器を活用した“納豆かけごはん”のみを好きなだけ提供しています。
大豆は三朝産【神倉大豆】
イソフラボンの含有量が約2倍で粒が大きく濃厚な味わいが特徴です。
地大豆で三朝町でしか栽培しておらず、その加工食品は神のシリーズ
として人気です。神のつぶ、神のはな、神のしずく。