定番から変わり種まで！ 四谷のおすすめ激うまラーメン店15選 (15/16ページ)
そして、ランチタイムは卵の無料サービスがあるそうです！
＜店舗情報＞
・名称： 極や 麹町店
・住所： 東京都千代田区麹町3-5-13 麹町AKビル 1F・2F
・アクセス： 麹町駅から徒歩1分
・営業時間： 月～土／11:00～24:00 日・祝／11:00～20:00
・定休日： 年中無休
・電話番号： 03-3239-6404
・参考サイト： http://www.oreno-kiwamiya.com/
■麺や 庄の
『麺や 庄の』で使用しているスープは、丸2日間かけて煮込んだ豚骨スープをベースに、魚介出汁を合わせた濃厚なスープです。これがツルツルと弾力がある自家製の全粒粉極太麺と好相性！ スープも麺もパンチが効いていますが、どちらも負けておらず、バランスの良い味わいを引き出しています。また、ホロホロとした炙りチャーシューや柔らかいメンマも良い仕事をしています。そして、こちらは創作メニューも有名。バレンタインの時期には「チョコつけ麺」、煮干しとキャベツのスープにつけていただく「春野菜のつけ麺」など、枠にとらわれないメニューを生み出し続けています。
