【東京朝ごはん】一度食べたら忘れられない! 個性派コーヒーショップ「キャメルバック サンドウィッチ&エスプレッソ」の朝ごはん (1/3ページ)
おはようございます。Good Morning Japanです。日々、進化し続ける東京のコーヒー事情。ここ数年でコーヒーショップが続々オープンし、淹れる人だけでなく、飲む人のこだわりもますます強くなっています。朝、コーヒーを飲まないと1日が始まらない! そんなコーヒー好きの方におすすめ、こだわりのサンドウィッチもいただける奥渋谷のお店をご紹介します♪
渋谷から神山町の商店街へ、左手に見えてきたラクダのマーク。
こちらが今回おすすめのキャメルバック サンドウィッチ&エスプレッソ。基本テイクアウト専門のお店ですが、外のベンチでいただくこともできます。
キッチンとカウンターのみのコンパクトな店内。
高校時代からの親友である、鈴木さんと成瀬さんがお二人ではじめたコーヒーショップ。こだわりが詰まったすごいメニューがそろっているんです!
まずは、おすすめの「塩キャラメルラテ」を。
きれいなラテアート! コーヒー担当の鈴木さんは、「ストリーマーコーヒーカンパニー」で経験を積み独立したバリスタ。お客さまとの会話から、一人一人の好みに合わせてていねいに淹れてくれます。
きめ細かい泡は、ふんわりと柔らかく口当たりなめらか。コーヒーの苦みをまろやかに包み込み、塩キャラメルの程よい甘さと絡んで優しい味わいに。香ばしさが口から鼻に抜け、香りまでもがいつまでもおいしい! 朝からこんなすてきな一杯が飲めたら、ぜいたくな気分になりますね♪
ラクダのロゴが入ったカップも、写真に収めたくなるかわいさです。
そして、コーヒーに合わせていただくサンドウィッチは全8種類。なんと! 食材によって、人気のパン屋さんである365日やカタネベーカリー、タルイベーカリーなどのバゲットを使い分けるこだわり。今回はおすすめの2品をいただきました。
まずは、「パルマ産生ハムと大葉、ゆずとバターの香り」。
サンドウィッチに大葉とゆず! なんと斬新な組み合わせ。