大分も「買って応援」! 銀座のアンテナショップ「坐来 大分」ルポ (2/3ページ)

大きなかまどが印象的
飲食店は、ディナータイム(17:30~)のみの営業で、今の時期は関たいや車海老、豊後牛など大分が誇る味覚をコースなどで提供している。

大分県は銘酒ぞろい


かぼすを使った調味料が人気
物販(11:30~)では、銀蝶や兼八など県を代表する日本酒・麦焼酎がズラリ。
日本一の生産量を誇るかぼすを使った調味料も充実しており、かぼすごしょう、かぼす酢などが人気とか。
ほかに、ゆずこしょう、りんごやみかん、ゆずのジャムなどもオススメ。
唐揚げブームの中、とり天の素、唐揚げの素も気になる存在。
もちろん大分土産の定番、ざびえるも販売中だ。