「ふぁふぁ」食感がたまらない!行列必至の玉子料理専門店「小江戸オハナ」で味う絶品の親子丼 (2/3ページ)
・もう1つの名物、極上親子丼
「玉子焼御膳」とともに、お店の名物となっているのが「極上親子丼」。
親子丼に使われる岩手産地鶏は、ハーブのみで育てられているため、臭みが少なく、引き締まった肉質が自慢の逸品。
その鶏肉を半熟よりもレアに近い状態の玉子が優しく包み込むことで、ジューシーな鶏肉とトロットロな玉子が見事なまでに共存した極上の親子丼が仕上がります。
レンゲで一口すくえば、そこには親子丼の醍醐味ともいえる鶏肉と玉子の絶妙なハーモニーが広がっており、その味わいは一度味わえばヤミツキになってしまうことでしょう。
人気の観光地「川越」で注目の玉子料理専門店「小江戸オハナ」。
卵にこだわったメニューの数々は、川越を訪れた際にはぜひとも食べておきたいグルメと言えるでしょう。
ゴールデンウィーク中にどこかお出かけを考えている方は、川越で「ふぁふぁ」食感の絶品玉子料理を味わってみてはいかがでしょうか。