【ブーム到来】「おにぎらず」より手軽な「スティックおにぎり」とは？ (3/7ページ)
【材料】2本分
ご飯・・・お茶碗軽く2杯分
豚バラ薄切り肉・・・2枚
キュウリ・・・1/3本
白ごま・・・小さじ1
塩・・・少々
片栗粉・・・少々
A醤油・・・小さじ1
Aみりん・・・小さじ1
A黒胡椒・・・少々
Photo by Otonaka Sara
用意する豚バラ肉は、しゃぶしゃぶ用が薄めで巻きやすいですよ！
また、切り落としではなく長めのもののほうが余裕をもって巻き付けられるので、買う際にはチェックしてくださいね。
【作り方】
1． キュウリを薄切りにして塩を振り、よくもんで余分な水分を絞り出し、白ごまを加えてよく和え、ご飯に混ぜ込みます。
２．Aをすべて混ぜ合わせます。
Photo by Otonaka Sara
３．1をラップに包んでスティック状に成形します。
