【ブーム到来】「おにぎらず」より手軽な「スティックおにぎり」とは？ (6/7ページ)

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ない場合は、卵をご飯の大きさに合わせてカットしましょう。

 

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Photo by Otonaka Sara


４． オクラを水で洗い、水気を軽くきって塩（分量外）を振ってから、ヘタとシッポを切り落としてラップでふわっと包み、電子レンジで20秒加熱。冷めたら5mm幅の薄切りにします。

ラップはぴたっと密閉させるとオクラが爆発してしまうので、ふわっと包みましょう。20秒だけでも予熱で火が通ります。

 

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Photo by Otonaka Sara


４． ラップに4を横一列に敷き詰め、その上に3、2の順に乗せて手前から巻きます。
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