台湾のノスタルジックな街「九份」の茶芸館でタイムスリップ気分を味わおう (2/3ページ)
どうしようもないほど懐かしいのに、おしゃれでモダン。
この美的感性、バランス感覚には目をみはります。
客席は店内とテラス両方にあり、席によって異なる雰囲気や景色が楽しめます。
こちらはテラスからの景色。
メニューには烏龍茶や東方美人茶といった台湾茶はもちろんのこと、台湾名物パイナップルケーキや烏龍茶チーズケーキなどのスイーツもあります。
九份茶坊のお茶は一杯、あるいは1ポットいくらという価格設定ではなく、茶葉を購入して店内で楽しんだ後、残った茶葉はお土産に持ち帰れるようになっています。
お茶を淹れるためのお湯は電気やガスではなく薪で沸かします。
薪を使ってオリジナルの陶器のやかんで沸かすお湯、なんとも風情がありますね。
お茶のセットが運ばれてくると、スタッフがお茶の淹れ方を教えてくれます。
九份は日本人観光客が多いため、日本語で説明してもらえますのでご安心を。
こちらは烏龍茶とパイナップルケーキ。
