アルツハイマー予防にも効く!? 美肌やダイエットに役立つ「カレー粉」4つの活用術 (2/2ページ)
たとえば、下記のように簡単に活用できるんです!
(1)スープに加えてカレー味の「ピリッとスパイシースープ」
(2)オイルに混ぜて「スパイシードレッシング」
(3)炒め物の「アクセントとコク」に
(4)カレー粉×ヨーグルトで鶏肉をやわらかく!スパイシーな「タンドリーチキン」に
いつものお料理にサッと加えるだけなのがなんとも嬉しい!
ただし乳児期の子どもには、辛さや添加物などへの注意が必要。食品表示を確認し、ルーを入れる直前に子ども用と大人用とに分けて、別々のルーを使用すると良いでしょう。
薬効スパイスを上手に活用して、夏バテや老化、メタボ体型を防ぎましょう。
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【著者略歴】
※ Nao Kiyota・・・塾講師ライター。子どもたちが“もっと夢中で”学べる環境作りに日々格闘している。美容・健康分野でも執筆活動中。【保有資格】小学校教諭/特別支援学校教諭/心理カウンセラー/ダイエットアドバイザー/リンパケアセラピスト