応用編：オレンジジュースと2層にしても◎

Photo by Otonaka Sara

【２層ゼリー（オレンジゼリーとレモンティーゼリー）の材料】（ホーロー中サイズ）

オレンジジュース・・・250ml

ゼラチン・・・5g

レモンティーゼリー・・・ホーロー中サイズ分

 

【作り方】

1．オレンジジュースを鍋に入れて火にかけ、沸騰する手前で火を止めてゼラチンを入れ、だまにならないようによく混ぜます。

2．ホーローにゆっくりと注いで、粗熱をとってから冷凍庫で1時間ほど冷やし固めます。

3．冷やしている間に、紅茶のゼリーの1～3までの工程を済ませ、粗熱をとってから2にゆっくりと注いで冷蔵庫で3～4時間ほど冷やし固めます。

アイスと一緒に盛って、上からさらにメープルシロップをかけてパフェ風にして食べると、ゼリーの控えめな甘さとのバランスがよく、おいしいですよ。

 

とっても便利でおしゃれな無印用品のホーローをゲットして、初夏にぴったりなデザートづくりを楽しみましょう！

（トップ画像・レシピ制作／Otonaka Sara）