成人したら試したい！ 日本酒を飲むなら「スイーツ」との組み合わせが最高な理由3つ (2/2ページ)
焼き菓子やプリン、ゼリーなどは手軽にトライできるのでおすすめです。シフォンケーキやパウンドケーキから、クラシックショコラや生チョコまで、あらゆるスイーツに日本酒をプラスすることができます。
変わったところでは、バニラアイスに日本酒をかけたアフォガード風、かき氷に日本酒をかけた酒氷などもいいですね。日本酒を凍らせるだけでシャーベット状になる「みぞれ酒」という商品も売られているので、冷たいスイーツと日本酒の相性もいいものです。
いかがでしょうか。日本酒とスイーツの組み合わせに注目してみると、今までにないおいしさを発見できるかもしれませんね。20歳を超えたら、こんな大人スイーツに挑戦してみるのもいいのかもしれません。
文・ファナティック
