創業から70年、そして誰もが愛する名品「クリームサンド」「ホワイトサンド」が誕生して30年、地域住民に親しまれているパン屋「あづまや」。ここが作るパンはとろけるような口どけの生地が特徴で、ジャムやバターをつけなくとも感じる、ほんのりとした甘さがたまらない。
・パンマニアならば知らない人はいない
石川県小松市を本拠地とする「あづまや」は学校の給食や購買に対してパンを提供しているのはもちろんののこと、多くの地域住民に親しまれているパン屋なのである。そしてこの店の看板メニューがクリームサンドとホワイトサンド。レトロでありながら、いまも新しさを感じさせるパッケージデザインで、石川県外でもパンマニアならば知らない人はいないというほどの認知度。
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