オープンコーラを作ろう・調合編! 「命がけ」で作ったコーラのお味は?【あいなも】 (2/4ページ)

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粉状でしか用意できなかったナツメグとコリアンダーをそれぞれいい感じに計量して、別のお皿に取り分けておきます。

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これらすべてを同じ器に投入してよーーーーーく混ぜた結果がこちら。

これが口に入るのか......。

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○濃縮液を作る

1. 砂糖を用意する
用意する濃縮液の量に応じて砂糖の量は変わります。
今回は、1lの濃縮液を用意しますので、砂糖は590g必要になります。
コーラの半分は砂糖でできています。

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2. 水を加える
用意した砂糖に水570gを加えてガンガングルグル混ぜていきます。
完全に溶けきるまで頑張りましょう。

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