オープンコーラを作ろう・調合編! 「命がけ」で作ったコーラのお味は?【あいなも】 (1/4ページ)

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画像:あいなも(以下同じ)
画像:あいなも(以下同じ)

マジカル・ケミカル・クッキング!(出典:夢喰いメリー / 牛木義隆)

過去2回までの記事(前々回前回)までで、オープンコーラとはどういったものであるか、また、実際に作る際に必要となる材料について紹介した記事を寄稿してきたわけですが、今回はいよいよ調合編です。

その内容を端的に言うと、上記に引用した一文がまさに言い表しているような状況になります。

覚悟はよろしくて?

それではまず、実作業に入る前にレシピ文頭に書かれた諸注意について確認しておきましょう。

確認しましたか? ざっくり言うと「油断すると怪我したり死んだり取り返しがつかない事が起こるから注意な!」って書いてありましたね?

これをゆめゆめ忘れる事なく今後の作業を行っていきましょうね。おじさんとの約束だ。

さて、本題です。

オープンコーラを作るには、香料と酸溶液、それに大量の砂糖水を作る必要があります。それでは、ひとつずつクリアしていきましょう。

○香料を作る

1. アラビアガムを10g入れる
正真正銘、アラビアガムを10gほど取り分けます。


画像:あいなも(以下同じ)

2. 各オイルを混ぜる
材料のオイルをそれぞれ下記の分量ずつ混ぜ合わせます。

オレンジオイル:3.50mlレモンオイル:1.00mlネロリオイル:0.25mlライムオイル:2.75mlラベンダーオイル:0.25mlコリアンダーオイル:0.25mlナツメグオイル:1.00ml

ここでの作業は駒込ピペットがあると捗ります。

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