■簡単アレンジトウモロコシレシピ

（1）焼きトウモロコシ

香ばしいバターしょうゆの香りが食欲をそそる焼きトウモロコシで、シンプルに味わってみませんか？

＜材料＞

◎トウモロコシ・・・1本

◎しょうゆ・・・小さじ2

◎バター・・・10ｇ

＜作り方＞

1・水でさっと濡らしたトウモロコシをラップで包んで、レンジで5分加熱する。

2・フライパンにバターを入れ、中火で1のトウモロコシをコロコロ転がしながら、焼き色が付くまで焼く。

3・焼き色が付いたら、しょうゆを塗り、香ばしく焼いたらできあがり。

お子さんが食べやすいように、5ｃｍ幅ぐらいにカットして、お皿に盛り付けてください。

（2）焼きトウモロコシごはん

（1）の焼きトウモロコシを多めに作って、翌日のご飯にアレンジ！

香ばしいトウモロコシが、風味を増してくれておいしいですよ。

＜材料＞

◎焼きトウモロコシ・・・1本

◎米・・・2合

◎塩・・・小さじ1 作り方

＜作り方＞

1・焼きトウモロコシを包丁で、実を削る。芯も捨てないで、取っておく。

2・米を研ぎ、分量の水を加え、①のトウモロコシと芯、塩を加え、普通に炊いたらできあがり。

トウモロコシの芯から出るエキスが、おいしさのポイント。シンプルな材料ですが、トウモロコシの風味いっぱいのごはんです。

（3）トウモロコシのチーズおやき

トウモロコシととろーりチーズの塩気がよく合うおやきです。小さく焼くので、お子さんも自分でつかんで食べられますよ。

お好みで、ケチャップをつけて召し上がってください。