チアシードにはこの食物繊維が豊富に含まれ、食欲を抑える働きや、糖分や脂質の吸収を抑えたり、便秘を改善したりとさまざまな効果をもたらしてくれます。 チアシードが注目される理由 チアシードは、ミネラルや食物繊維を豊富に含み、ダイエット中に不足しがちなビタミン類などの栄養成分が含まれているため、
・腹持ちがいい
・肌荒れをおこしにくい
という状態でのダイエットができると、注目を集めています。

腹持ちがいいのは、チアシードの容積が増えるためだけではなく、食物繊維が多いため、食事の際に急激な血糖上昇を抑えるためです。
その結果、脂肪が蓄積しにくく太りにくいからだになっていきます。

また、ダイエット中は、鉄分やカルシウムなどミネラルの摂取量も低下しがちですが、チアシードをとることによって、貧血や骨粗しょう症の予防にもつながるといえます。 チアシードの上手な取り入れ方 チアシードの1日に推奨される摂取量は約10～15g、目安としては大さじ1杯程度です。

チアシードは水分を大量に吸収しますので、乾燥した状態で食べてしまうと、胃腸の水分を吸収し、消化不良を起こしたりお腹が張ってしまいます。
このため十分に時間をかけて水分を含ませ、ゼリー状になってから食べましょう。

食事の30分前にとると効果的です。