◆日時：8月30日（火）、31日（水） 11時～16時　※2日間開催時間同じ
◆場所：島根県大田市大森町 世界遺産石見銀山の町並みストリート
◆出店：石見銀山の町に恋した食人たち
【蕎麦】千葉　鈴木宏富・流山　すず季
【日本酒】神奈川　武笠陽一・地酒専門店　坂戸屋
【ワイン】東京　横山かおり・THE WINE STORE
【竹皿ワークショップ】島根　岩田卓郎・鳥ヶ丘製作所
【イタリアン】東京　岸本恵理子”流し”イタリアンシェフ
【ワイン】東京　大野明日香
【鮨】　東京　木村康司・すし㐂邑
【日本酒】島根　寺田栄里子・日本酒酒蔵十旭日
【スイーツ】兵庫　北信也・ｃａｆｅ　ｍａーｎｏ
【生ハム】岐阜　多田昌豊・BON DABON
【クラフトビール】島根　山口厳雄・石見麦酒
【生ハム】東京　新町賀信・サルメリア69
【パン作りワークショップ】東京　池田浩明・パンラボ主宰
【チーズ】茨城　綿引喜広・VIA THE BIO
【カレー】佐賀　川岸真人・カレーのアキンボ
【蕎麦】東京　日比谷吉弘・ら　すとらあだ
【かき氷】奈良　熊倉真次・デルベア
【パン】兵庫　塚本久美・旅するパン屋　ヒヨリブロート
【チョコレート】広島　勝田誠・USHIO CHOCOLATL
【フレンチ】島根　原博和・Le Restaurant Hara au naturelle
【パン】島根　日高晃作・ベッカライ　コンディトライ　ヒダカ
【パン作りワークショップ】東京　高橋雅子・わいんのある１２か月主宰
【コーヒー】兵庫　持留恵・ｃａｆｅ　ｍａ－ｎｏ

◆参加：無料（食事や飲み物の購入は各店舗にて）
◆お問合せ先事務局：お名前・お電話番号を明記の上、メールでお問合せ下さい。