【誰にも教えたくない日本の隠れ家】新潟の歓楽街・古町にひっそりと佇む魅惑の居酒屋「旬魚旬菜 五郎」 (1/3ページ)
かつて江戸時代に北前船で栄えた新潟。
そんな繁栄した港町には飲食店や歓楽街が軒を連ねており、今もなおその風情が残るのが新潟市の「古町（ふるまち）」と呼ばれるエリア。
実は「古町」はかつて京都・大坂・江戸の三都につぐほど有名であった遊郭が存在しており、その繁栄は明治時代に新潟が開港5港の1つとなったため、維持されたのだ。
そして「古町」は昭和初期には新橋・祇園と並び三大花街と呼ばれるまでに繁栄し、今でも古き良き色香を感じさせる町として残っている。
そんな「古町」にひっそりと佇む魅惑の居酒屋がある事をご存知だろうか。
それが今回ご紹介するお店「旬魚旬菜 五郎」だ。
・美味しい新潟の地ビール
こちらでは、美味しい新潟の地ビール「スワンレイクビール」を味わう事ができる。
実はこのスワンレイクビール、アメリカはニューヨークで金賞を受賞し「世界が認めた本物ビール」との呼び声高いビール。
新潟で育まれたお米をつかい、さらに新潟の清流をつかって仕込まれたビールは、モルトでは味わえないライトかつドライな味わい。
このビールで喉を湿らせれば、新潟の美味しい海の幸を味わう準備は完了だ。
・美味しい新潟の地酒
もちろんビールに限らず、日本酒も美味しいのが新潟。
実は新潟の日本酒の生産量は、兵庫、京都に次ぐ、全国3位。
そして、新潟県内には98もの酒蔵があり、全て呑む事など到底出来ないのだ。
そんな新潟の清流で仕込まれた日本酒の中から、厳選したお酒をこちらのお店では呑む事ができる。
また、メニューにはこちらのお店でしか取り扱いがない、という日本酒もあるので、ぜひそういった旅でしか出会えない、そんなお酒を所望したい。
