肥満がある場合は減量する

◎食物繊維はコレステロールを下げる働きがあるので、野菜やきのこ類などを積極的に摂るようにする

◎脂肪を摂るときは飽和脂肪酸（肉やバターなど）の摂りすぎと、全体のカロリーにも気を付ける

◎食事は栄養バランスに気を付け、出来るだけ決まった時間に食べるようにする

◎よく噛んで、ゆっくり食べるようにする

◎動脈硬化をさらに進めてしまう高血圧を合併したりしないように、塩分の摂りすぎにも気を付ける

◎アルコールの飲みすぎに気を付ける

◎遅くとも寝る2時間前には食事を終えておく

◎食事全体の量やカロリーに気を配り、過食にならないようにする 脂質異常症改善におすすめの食事メニュー 野菜、きのこや海藻といった食物繊維を豊富に含む食材をたっぷりとり、魚や豆などを主菜に取り入れてたんぱく質を摂るのが良いでしょう。

お肉を使う場合は、出来るだけ脂身の少ない部位を使うようにし、揚げものは控えめにします。蒸す、ゆでる、網で焼くといった調理法はカロリーが抑えやすく、お勧めできますね。