蒲田の三大トンカツの1つ「檍 (あおき)」が手がける至高のカツカレーを味わえるお店「いっぺこっぺ」 (1/4ページ)
香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば……
そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトンカツだ。
日本全国に数多のトンカツ店があり、そのお店そのお店が独自の工夫を凝らしており、一番美味しいトンカツを決める事は難しいに違いない。
そんな想像するだけで空腹感を覚えてしまうトンカツというメニューを究極の味わいまで昇華させた店が集まる、トンカツの聖地をご存知だろうか?
それが今回ご紹介するお店が存在する、東京・太田区の蒲田だ。
実はトンカツの聖地・蒲田には、三大トンカツと呼ばれる「丸一」、「檍(あおき)」、「鈴文」の3店が存在している。
そんな蒲田の三大トンカツのお店の1つ「檍(あおき)」が手がけるお店こそ、今回ご紹介したいカツカレー専門店の「いっぺこっぺ」だ。
・あのグルメ王・アンジャッシュの渡部さんも認めるお店
こちらのお店、実はあのグルメ王・アンジャッシュの渡部さんも認めるお店。
多くの食通がいる事で知られる芸能界の中で、多くのグルメ本を出版し「グルメ王」と認められるほどのお笑い芸人アンジャッシュ渡部さん。
渡部さんのグルメブログは多くの人々から人気となっており、また渡部さんのグルメ評論は一部のテレビ番組では大手口コミサイト食べログをもじって、「渡ログ」とまで呼ばれているほど。
そんな渡部さんが認めた印に、こちらのお店のレンジフードにはステッカー「Watabe Of The World」が貼られているのだ。