近年は、大人世代のライフスタイルの提案からマーケティングまで、新しい大人ライフを提唱する「大人ライフプロデューサー」としても活動している。

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3：生活者の『パーティー串鍋』に関する興味・関心
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続いて、20～40代の主婦500名に対して、『パーティー串鍋』に対する興味・関心を聞くアンケート調査も実施しました。

◆自宅での鍋料理、「マンネリ化」に悩む主婦が9割近くに
まず、「今年の冬、自宅で鍋料理をつくる予定はありますか？」と聞いたところ、95％と大多数の主婦が「ある」と回答。また、「今年の冬は、どれくらいの頻度で鍋をつくりますか？」という質問では、「週に1回以上」と答えた人が64％という結果になり、半数以上の主婦が、冬は「毎週」鍋をつくりたいと考えていることがわかりました。

しかし中には、「自宅で頻繁に鍋料理をつくって、家族に飽きられた経験がある」人も39％と約4割。また、「自宅での鍋料理はマンネリ化しやすい」と答えた人は、86％と9割近くにのぼりました。

◆いつもの具材で手軽にアレンジ可能な『パーティー串鍋』、7割の主婦が「試してみたい」と回答
こうした主婦の悩みを解決するのが、今年トレンドになりつつある『パーティー串鍋』です。今回の調査対象に、『パーティー串鍋』に関する興味・関心を聞いたところ、実に70％もの主婦が『パーティー串鍋』を「試してみたい」と回答しました。

具体的な理由としては、「鍋は子供がすぐ飽きてしまうが、串にさしてかわいくすれば、いろんな具材を食べてくれそう」（33歳）、「食べやすそうだし、手間もそれほどかからず、みんなに喜ばれると思う」（37歳）、「子供と一緒に準備が出来て、楽しく食べられそう。会話も増えると思う」（28歳）などの回答が。「串」スタイルにすることで、手軽にマンネリ化を脱することができ、大人も子供も一緒に楽しめそうと考える主婦が多いようです。