＜調査概要＞
・調査対象：20～40代 主婦500名（夫および小中学生の子供がいる方）
・調査期間：2016年9月1日～9月5日
・調査方法：インターネット調査

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4：お店で楽しむ「串鍋」メニュー
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また、最近では居酒屋や和食料理店などでも、「串」スタイルの鍋メニューを提供する店舗も登場しています。

■煙石（表参道）
溶岩焼きと串揚げが名物の、表参道にある居酒屋「煙石（けむりいし）」。こちらで2016年10月1日（土）から展開される、季節限定の鍋メニューの1つが「具だくさんトマト串鍋」です。
メニュー名の通り、さまざまな具材が楽しめるのが魅力で、ベーコンや白菜で具材を巻いたロール串のほか、地鶏や海鮮など、バラエティ豊かな串を一度に楽しむことができます。
また、和風だしをベースにした、お店オリジナルのトマトの鍋スープは、さっぱりとした中にもコクがあり、まさに絶品。お店自慢の日本酒との相性も抜群です。