そこで、ひどい空腹を感じる前、つまり、血糖値が下がり過ぎる前に間食をすれば、インシュリンの急激な分泌を抑えることができ、太りにくい身体をつくることができるというわけです。

■ヘルシースナッキングのメリットその3

・食後の眠気コントロールと集中力維持

血糖値は眠気にも関係しています。食後に眠気を感じるのは、血糖値の乱れが理由のひとつです。ヘルシースナッキングは日中の眠気防止や集中力の維持にも一役かってくれそう。

ヘルシースナッキングの実践方法

ヘルシースナッキングのタイミングは、朝食と昼食の間、昼食と夕食の間の1回ずつが目安。夕食が遅い場合は2回入れても構いません。空腹になり過ぎる前にとるのがポイントです。

食べる量は、1回200kcalが目安。1日の摂取カロリーが超過しないよう、ヘルシースナッキングで食べた分のカロリーは3食から引いて、3食のバランスを考えましょう。

■スナックの選び方

脂っこいものや甘いお菓子を食べては逆効果。間食には、たんぱく質や食物繊維が豊富な“健康的なおやつ”をチョイスするのがヘルシースナッキングのルールです。そこで、ヘルシーで栄養価の高いおすすめスナックをご紹介します。

・ナッツ類

ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で天然のサプリメントとも言われています。1粒あたりのカロリーは高いので、食べ過ぎないようにしましょう。

・ヨーグルト

たんぱく質が豊富で整腸作用も。砂糖入りの甘いヨーグルトは血糖値を上昇させてしまうので、無糖のものがおすすめ。甘さが欲しい場合は血糖値を上げにくいハチミツを加えて。

・干し芋

糖分を加えることなく甘みを感じることができる干し芋はスイーツ感覚でいただけます。食物繊維が豊富でお通じの改善や美肌効果も期待できます。