ハロウィン当日に間に合う！材料3つで作れる【お菓子レシピ】 (2/3ページ)
Photo by Otonaka Sara
2.坊ちゃんかぼちゃから果肉、種とワタをスプーンでくりぬきます。種とワタは取り除いて果肉をボウルに入れ、スプーンでよく潰します。クリームチーズを加え、なめらかになるまでよく混ぜます。
Photo by Otonaka Sara
3.2にホットケーキミックスを少しずつ加えてしっかり混ぜ合わせ、坊ちゃんカボチャの中に詰めて、オーブンで30分焼きます。
パンプキンソフトクッキー
Photo by Otonaka Sara
ソフトクッキーは、カボチャの優しい甘みのみ。砂糖を使っていないから、罪悪感なくいくらでも食べられちゃいそう。
カボチャの皮を切りぬいて顔を作れば、キュートなクッキーが作れますよ。
【材料】（約20枚）
カボチャ・・・1／4個（約300g）
バター・・・16g
ホットケーキミックス・・・1カップ
【作り方】
下準備：電子レンジオーブンを180度に予熱しておきます。
1.カボチャはワタと種を取り除き、皮をむきます。皮は後で顔を作るので残しておきましょう。カボチャをラップに包んで電子レンジオーブン（600W）で5分加熱して柔らかくします。
