絶品肉を最強コスパで堪能できる新しいグリルダイニング「Mark Matsuoka Grill（マーク マツオカ グリル）」が、10月29日（土）人気スポット中目黒にオープン。肉ブームの到来で子牛の価格も上昇する中、プロや食通の間でしか馴染みのなかった希少部位が人気を呼んでいます。そんな希少部位をはじめとして肉スペシャリストの目で選んだ最高級のお肉を少しずつ食べ比べられるというグリルダイニングとしては珍しい形でご提供！特に月間5頭しか世に出回らない「奇跡の牛」かつべ牛は必ず食してほしい逸品。お肉を引き立てるソムリエ厳選のオーガニックワインやクラフトビールもラインナップ。また日本初のラクレットオーブンを導入し、各卓でとろーりチーズをかけて楽しむこともできます。ゆったりと過ごせる空間で「ワンランク上のカジュアル」を体験できる全く新しいグリルダイニングです！

■ 2016年新しい肉ブームの到来！？
昨今、「肉ブーム」の到来で、世界的な和牛の消費量の増加とともに子牛の価格も上昇し、2～3年前と比較しても1.8倍ほどに高騰しています。特に血統のいい子牛では100万円を超えることもあり、今後もその価格はますます上昇していくとみられています。そんな中、プロや食通の間でしか馴染みのなかった希少部位や産地にこだわった肉を提供する専門店が肉好きの女性や流行に敏感な人々の間で人気を集めています。

■ 絶品肉を最強コスパで堪能できるグリルダイニングが中目黒に登場！
この度、一部の焼肉専門店でしか味わえなかった知る人ぞ知る希少なお肉を、おしゃれな空間でなおかつ最強コスパで楽しめる全く新しいグリルダイニング「Mark Matsuoka Grill（マーク マツオカ グリル）」がハイセンスなお店が立ち並ぶ人気スポット中目黒にオープンします。
世界中のグルメを食べ歩いてきたオーナーMarkは、肉を中心とした厳選食材を使った料理で、オーナー業を通じて出逢った世界中の大切な人々をもてなす空間を創りたいと考えていました。
肉のエキスパートMatsuokaを筆頭に強い想いに共鳴したスタッフたちとともにこのお店はスタート。その美味しさもさることながらコスパ、サービス・・・至るところにオーナーとスタッフのこだわりが詰まっています。