高さ8センチのタワーフレンチトーストに悶絶！関西発のフレンチトースト専門店「terrace」 (1/3ページ)
フレンチトーストは、フランス語で「失われたパン（pain perdu）」と呼ばれています。
硬くなったパン（失われたパン）をミルクや卵に漬けることで生き返らせておいしくいただくのが理由だそう。
今回ご紹介するのは、そんなフレンチトーストを最高に堪能できるフレンチトースト専門店「terrace」。
京都の新京極に本店を構え、今夏、大阪の梅田にも店舗がオープンした、フレンチトースト専門店です。
・プレミアムテラス
フレンチトーストのオススメは、一番人気でもあり看板メニューの「プレミアムテラス」。
追加料金で、ホイップクリームとアイスクリームをつけることができます。
パンにもこだわりがあり、昭和23年創業の京都の老舗ベーカリー「志津屋」のパンを使用。
じっくりと時間をかけて丁寧に焼き上げて提供されます。
素材にもこだわったこのフレンチトーストの高さは8センチ。
この驚愕のビジュアルは、今までイメージしていたフレンチトーストの概念が覆されるようです。
あつあつのフレンチトーストの表面は、カリッカリ。バターとメープルシロップでいただきます。
