丼一杯でフルコースを味わう！東京都市ヶ谷「黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン」の生ハムフロマージュが上品すぎる！ (3/5ページ)
まるで、濃厚でクリーミーなスープパスタを食べているような錯覚に陥るイタリアンのらぁ麺は絶品です。
麺は、通常麺、イタリア麺、ヘルシー麺の3種類があり、追加料金で麺の種類の変更が可能です。
特に蒟蒻を使った12kcalのヘルシー麺は女性にも大人気。女性客はヘルシー麺の変更は無料です。
おしゃれなお店の雰囲気もあり、今では女性客の訪問が８割に達しているのだとか。
・生ハムをしゃぶしゃぶ風に楽しむ
次に、丼に乗っていた生ハムをおいしく楽しむ方法をスタッフさんに教えていただきました。
黄金色のスープに生ハムを泳がせて、しゃぶしゃぶ風にいただくとおいしさが増すのでオススメです。
あっさり目のスープに、濃厚なゴルゴンゾーラのチーズと一緒に絡めていただくとワインに合うらぁ麺に大変身！
グラスワインもドリンクメニューにありますので、休日にはゆっくりワインとらぁ麺のマリアージュを楽しんでみてはいかがでしょうか。
しかし、あまりにもおいしいからといってスープを全部飲まないように注意が必要です。
・締めはリゾットラーメン
締めに、リゾット用のライスをスープに投入していただくことができます。
らぁ麺を十分堪能した後は、タイミングがよきところでリゾット用ライスをオーダーするといいでしょう。
