丼一杯でフルコースを味わう！東京都市ヶ谷「黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン」の生ハムフロマージュが上品すぎる！ (2/5ページ)
・生ハムフロマージュ（リゾットご飯付）
このお店の人気ナンバーワンメニュー、生ハムフロマージュ。
さぁ！らぁ麺のフルコースの始まりです！
第一印象でほとんどの方が驚愕すると思われる、丼の乗っている両縁の生ハムは、パルマ産。
・黄金色のスープはあっさりめ
スープは透き通るような黄金色。味はあっさり目の塩らぁ麺です。
女性やあっさりしたラーメンが好みの方に好評の味です。
スープの中央に乗っている白い塊は、ゴルゴンゾーラ入りクリームチーズです。
ゴルゴンゾーラ入りクリームチーズがすぐ溶けないように、スープの温度を低くして提供されるので、時間が経っても形が崩れない工夫がされています。
・チーズと麺を絡めていただく
初めはスープをかき混ぜすぎす、麺とチーズを絡めて食べるのがオススメの食べ方。
