丼一杯でフルコースを味わう！東京都市ヶ谷「黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン」の生ハムフロマージュが上品すぎる！ (1/5ページ)
東京の市ヶ谷にあるラーメン専門店「黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン」。
学生街でもありながら常に落ち着いた雰囲気を保ち続ける市ヶ谷の、ラーメンマニアの舌を唸らせる名店です。
こちら、なんとミシュランガイド2015、2016年「ビブグルマン」に２年連続選出されたお店。
まず、第一印象でほとんどの方が驚愕する、まるでイタリアンレストランみたいな外観は、紛れもなくラーメン専門店。
今回は、丼一杯でフルコースを味わっているような感覚に陥る、至高の人気メニューをご紹介します。
・らぁ麺メニューがイタリアン
店内の入口に設置されている食券売機での前会計制。
塩らぁ麺を始め、醤油、トマト、レモンなどイタリアンらしいらぁ麺メニューが多く揃っています。
・お水がワインのようなボトルで提供
席に案内されると、スタッフさんがお水を運んできてくださいます。
まるでワインをイメージさせるかのようなボトルに入っての提供に、イタリアンのおもてなしを感じさせてくれます。
・箸とレンゲはおしゃれな化粧箱に
各席に設置されている箸とレンゲは、おしゃれな化粧箱に入っており、第一印象でほとんどの方が驚愕することでしょう。
